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गैस संकट के बाद अब दूध सप्लाई पर खतरा, हालात बिगड़े तो जल्द दिख सकता है असर, लोगों की बढ़ सकती है चिंता

गैस संकट के बाद अब दूध सप्लाई पर खतरा, हालात बिगड़े तो जल्द दिख सकता है असर, लोगों की बढ़ सकती है चिंता

देश में चल रहे गैस संकट का असर अब धीरे-धीरे दूसरे क्षेत्रों पर भी दिखने लगा है। पहले जहां लोगों को गैस सिलेंडर के लिए परेशानी झेलनी पड़ रही थी, वहीं अब इसका असर जरूरी चीजों पर भी पड़ सकता है। खासकर दूध की सप्लाई को लेकर चिंता बढ़ने लगी है।

डेयरी सेक्टर पर सीधा असर
दूध की प्रोसेसिंग और पैकेजिंग में गैस की अहम भूमिका होती है। गैस की कमी के कारण डेयरी कंपनियों को काम करने में दिक्कत आ रही है। अगर यही स्थिति बनी रही, तो आने वाले दिनों में दूध की सप्लाई प्रभावित हो सकती है।

पैकेजिंग और स्टोरेज में समस्या
दूध को सुरक्षित रखने के लिए उसे सही तापमान पर तैयार करना जरूरी होता है। इसके अलावा पैकेजिंग के लिए भी गैस का इस्तेमाल होता है। गैस की कमी के कारण पैकेजिंग सामग्री तैयार करने में भी दिक्कत आ रही है, जिससे सप्लाई चेन प्रभावित हो रही है।

कुछ ही दिनों का बचा स्टॉक
डेयरी कंपनियों का कहना है कि उनके पास सीमित स्टॉक ही बचा है। अगर जल्द हालात नहीं सुधरे, तो कुछ दिनों में दूध की पैकिंग और वितरण रुक सकता है। इससे आम लोगों को परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।

आयात पर निर्भरता बनी वजह
भारत अपनी ऊर्जा जरूरतों के लिए काफी हद तक आयात पर निर्भर है। जब बाहरी सप्लाई प्रभावित होती है, तो उसका असर देश के अंदर भी दिखता है। यही वजह है कि मौजूदा हालात ने कई जरूरी सेवाओं को प्रभावित करना शुरू कर दिया है।

आने वाले दिनों पर टिकी नजर
फिलहाल सभी की नजर इस बात पर है कि स्थिति कब तक सामान्य होती है। अगर संकट जल्द खत्म नहीं हुआ, तो इसका असर और बढ़ सकता है। ऐसे में जरूरी है कि हालात पर नजर रखी जाए और समय रहते समाधान निकाला जाए।

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