गर्मियों में हर कोई ऐसी ड्रिंक चाहता है जो शरीर को ठंडक दे और ताजगी बनाए रखे। आजकल युवाओं के बीच आइस्ड टी काफी लोकप्रिय हो चुकी है, जबकि दूध वाली गर्म चाय के शौकीन लोग मौसम कोई भी हो, इसे छोड़ना पसंद नहीं करते। ऐसे में सवाल उठता है कि गर्मी के मौसम में कौन-सी चाय ज्यादा फायदेमंद है? आयुर्वेद इस सवाल का दिलचस्प जवाब देता है।

GenZ की पसंद बनी आइस्ड टी

आइस्ड टी को गर्मियों की पसंदीदा ड्रिंक माना जा रहा है। इसे बनाना आसान है और लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है। यह मुख्य रूप से पानी से तैयार होती है, इसलिए शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है। साथ ही इसमें कैलोरी भी कम होती है, जिससे फिटनेस पसंद करने वाले लोग इसे ज्यादा पसंद करते हैं।

आइस्ड टी के बड़े फायदे

आइस्ड टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनॉल्स त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा यह कई फ्लेवर में उपलब्ध होती है, जिससे लोग अपनी पसंद के अनुसार इसका स्वाद चुन सकते हैं। गर्मियों में यह तुरंत ठंडक का एहसास भी देती है, इसलिए इसकी लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है।

आयुर्वेद क्यों करता है सावधान?

आयुर्वेद के अनुसार बहुत ज्यादा ठंडे पेय पदार्थ पाचन शक्ति को कमजोर कर सकते हैं। कई बाजार में मिलने वाली आइस्ड टी में अतिरिक्त चीनी और कैफीन की मात्रा भी अधिक होती है। इससे शरीर पर नकारात्मक असर पड़ सकता है। विशेषज्ञों का मानना है कि बार-बार ठंडे पेय पीने से पेट संबंधी समस्याएं और गले में जलन जैसी दिक्कतें भी हो सकती हैं।

गर्म चाय पर क्या कहता है आयुर्वेद?

आयुर्वेद का मानना है कि गुनगुने या हल्के गर्म पेय शरीर के लिए ज्यादा लाभदायक होते हैं। भले ही गर्म चाय पीने से कुछ समय के लिए गर्मी महसूस हो, लेकिन यह शरीर के अंदर पाचन तंत्र को संतुलित रखने में मदद करती है। इसी कारण कई आयुर्वेद विशेषज्ञ गर्मियों में भी हल्की गर्म हर्बल टी पीने की सलाह देते हैं।

हर्बल टी बन सकती है बेहतर विकल्प

हर्बल टी में आमतौर पर कैफीन नहीं होता, इसलिए यह शरीर को बिना किसी अतिरिक्त उत्तेजना के ऊर्जा देती है। तुलसी, अदरक, दालचीनी और अन्य जड़ी-बूटियों से बनी चाय पाचन को बेहतर बनाने में मदद करती है। साथ ही यह शरीर को लंबे समय तक हाइड्रेट रखने में भी सहायक मानी जाती है।

मसालों में छिपे हैं कई फायदे

हर्बल और मसाला चाय में इस्तेमाल होने वाले कई तत्व औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। अदरक पाचन तंत्र को मजबूत करता है, दालचीनी ब्लड शुगर को संतुलित रखने में मदद करती है और लौंग में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। ये तत्व शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी सहायक माने जाते हैं।

आखिर कौन-सी चाय है बेहतर?

अगर आयुर्वेद के नजरिए से देखा जाए तो गर्मियों में बहुत ज्यादा ठंडी आइस्ड टी की बजाय गुनगुनी या हल्की गर्म हर्बल टी बेहतर विकल्प मानी जाती है। हालांकि सीमित मात्रा में आइस्ड टी पीना नुकसानदायक नहीं है, लेकिन पाचन और संपूर्ण स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए हर्बल टी ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है। इसलिए इस गर्मी में स्वाद के साथ सेहत का भी ध्यान रखें।