देसी फ्रिज कहा जाने वाला मटका भले ही अब कम घरों में नजर आता हो, लेकिन गर्मी के दिनों में फ्रिज का ठंडा पानी पीने की बजाए मटके का पानी पीना ही बेहतर रहता है। विशेषज्ञों के अनुसार मिट्टी में कई प्रकार के रोगों से लड़ने की क्षमता होती है। इसलिए मटके या घड़े में रखा पानी हमें स्वस्थ रखता है। मटके का पानी पीने के सेहत से जुड़े कई फायदे भी हैं, आइये जानते हैं -

• इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग बनाए रखता है- नियमित रूप से मटके का पानी पीने से शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली यानी रोगों से लड़ने की क्षमता इम्यूनिटी को बढ़ावा मिलता है।
• पानी में PH का संतुलन- मटके का पानी मिट्टी में मौजूद क्षारीय गुण पानी की अम्लता के साथ प्रभावित होकर, उचित PH संतुलन प्रदान करता है।
• ऐसिडिटी से छुटकारा- मटके का पानी पीने से ऐसिडिटी पर अंकुश लगने के साथ ही पेट दर्द से भी राहत मिलती है।
• गले को रखे ठीक- फ्रिज का ठंडा पानी पीने से गले की कोशिकाओं का ताप अचानक गिर जाता है और गला खराब होता है। जबकि मटके का पानी गले पर सूदिंग इफेक्ट देता है।

मटका खरीदते वक्त इन बातों का रखें ध्यान

• मटका खरीदते समय उसे किसी कॉइन से हल्का-सा बजाकर देखें। अगर उसमें से टन की तेज आवाज आ रही है तो मटका टूटा-फूटा नहीं है।
• किसी भी प्रकार के मटके पर अगर कोई चमक दिखाई दे तो उसे न खरीदें। पारंपरिक रूप से पके मटकों पर कोई चमक नहीं होती। ऐसी चमक के लिए रंग या वार्निश का प्रयोग किया जाता है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक है।